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你知道吗？这些都是蛋白质家族的“隐形成员”！
本文重点在这里蛋白质对人体健康的作用主要有这几个方面：01提供能量。蛋白质是建造和修复身体细胞的重要原料，促进身体代谢，为人体提供能量。02构建和修复组织。蛋白质帮助修复受损的组织，例如伤口愈合和肌肉恢复。03酶和代谢功能。蛋白质参与代谢过程，帮助分解食物并将其转化为能量。04激素和信号传递。05运输和储存营养物质。06支持肌肉功能。07维持正常的免疫功能。被低估了的植物蛋白！目前的建议是，健康成...
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春天来了，一起尝尝这几种健康好吃的蔬菜吧
本文重点在这里春季我们可以多吃以下几种蔬菜：荠菜春笋苜蓿豌豆苗香椿沙葱春季吃蔬菜的注意事项：1.适量食用：春菜虽然营养丰富，但有些蔬菜含有较高的草酸或亚硝酸盐，建议焯水后再食用，并控制摄入量。2.不要乱挖野菜：春季是野菜生长的季节，但并非所有野菜都适合食用。一些野菜可能含有毒素，或者生长在污染严重的环境中。因此，不建议随意采摘和食用不明来源的野菜。3.注意消化问题：有些春菜（如春笋）的纤维较粗，消...
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