2024全民营养周 | 奶豆添营养·少油更健康 减油篇

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微生物如何创造美味？

众所周知，微生物能引发感染性疾病，也能造成食品的腐败和变质，给人类带来不少麻烦，但是生活中无数美味的背后却又隐藏着微生物的身影，接下来就让我们看看有着两幅面孔的微生物是怎样以微小之躯，展奇妙之力的。米酒 米酒的酿造在我国有着悠久的历史，在蒸熟的糯米中加入酒曲自然发酵，数日后就能够得到香甜的米酒。米酒的酿造原理便是根霉菌和酵母菌的共同作用。首先是根霉菌在适宜的环境中大量繁殖，其在繁殖过程中分...

今日芒种 ▏时雨及芒种，四野皆插秧

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“不安腿综合征”是个啥？快来看看你是不是也会这样

省流版看这里“不安腿综合征”是临床常见的神经系统运动感觉性疾病，常见于休息或夜间睡眠时，发作时会表现出强烈的、不可抗拒的活动下肢的欲望，患者会感到麻木感、不适感、烧灼感，迫使患者不停地活动下肢，甚至依靠捶打、抖腿、跺脚才能缓解。哪些人群易患不安腿综合征？1家族病史的人群。2中老年人群。3孕妇或营养缺乏人群。4有慢性病人群。5咖啡因、酒精的过度摄入等也可能导致不安腿综合征。不安腿综合征≠腿抽筋这两者...

警惕！总是犯困，可能是身体发出的疾病信号！

“苗苗苗”，百白破疫苗、白破疫苗来了

图片来源于网络编辑：张永艳、郭佩汶、裴好好、刘霞校对：魏静审核：陈发青

“全面消除麻风危害，促进社会文明进步”有奖知识竞答活动来啦~

为提高广大群众对麻风的认识和关注关心关爱麻风患者消除社会歧视甘肃省疾病预防控制局和甘肃省疾病预防控制中心特开展“全面消除麻风危害，促进社会文明进步”为主题的有奖知识竞答活动模拟现实生活场景，深入了解麻风知识欢迎广大群众积极参与活动详情 01 活动主题全面消除麻风危害，促进社会文明进步 02...

【健康快乐过大年】预防呼吸道疾病，做好自我健康监测

春节假期临近尾声，不管您是外出旅游归来，还是在家中和亲朋好友欢聚一堂，都要注意自己的身体状况，做好自我健康监测，预防呼吸道疾病的发生。01呼吸道传染病症状有哪些 不同的呼吸道传染病临床表现不完全相同，主要为发热、咽痛、头痛、咳嗽、咳痰、皮疹、乏力等症状。02做好自我健康监测 1、自我健康监测期间，尽量做到“两点一线”减少和朋友接触，减少聚餐聚会。 2、出入人群密集及通风不良...

甘肃省疾控中心九月健康提示

本月正值夏秋之交，是一年之中气温变化的转折点，昼夜温差逐渐变大，也是呼吸道疾病高发季，老年人、儿童、孕妇、慢性病患者等重点人群，在根据气温适时增减衣服的同时，要做好个人防护。九月也正是各学校、幼托机构开学之际，在此提醒学生家长及教师注意手足口病和疱疹性咽峡炎及诺如病毒胃肠炎，还要关注新生肺结核筛查。 快速了解本文内容，可至文末点查看。呼吸道疾病呼吸道疾病主要是一些病毒、细菌等侵入呼吸道...

世界帕金森病日丨知“帕”不惧怕，9题帮您判断帕金森病

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