水果加热吃，真的好处多多吗？

小编你好，我外婆总是喜欢把苹果蒸熟再吃，水果加热吃有什么好吃吗？ 水果经加热处理后，降低了果实硬度，质地变得柔软，更容易咀嚼。水果加热，还可以软化其中的纤维、钝化酶的活性、杀灭病原菌，适合消化功能较弱的人群。 可溶性糖是衡量水果品质的重要因素，水果中的可溶性糖含量高，水果吃起来就甘甜可口。水果加热可大幅提高其中可溶性糖的含量，所以水果做熟后吃起来感觉更甜。 ...

【“三抓三促”行动进行时】全国疟疾日|蚊虫叮咬别小觑

2023年4月26日是第16个“全国疟疾日”，今年的主题是“谨防输入性疟疾，持续巩固消除成果”，2010年我国启动了消除疟疾行动计划，2017年全国已无本地疟疾病例报告，2021年获得世界卫生组织消除疟疾认证。 但是根据世卫2022年12月发布的《世界疟疾报告2022》，2021年全球仍有84个疟疾流行国家，共报告2.47亿病例，61.9万人死于疟疾。 随着新冠“乙类乙...

坚持这个几个好习惯，让你不做“有痔之士”

这篇科普，“二郎腿”爱好者一定要读！

酱香拿铁？米乳拿铁？？都×，减盐√

/ / / / / / // / / / / / // / / / / / /在全国奶茶大战打得风生水起的2023年有“去冰去糖不加奶”的酱香拿铁也有“深夜的酒不如清晨的粥”的米乳拿铁小编觉得 没有一杯拿铁能轻装离开奶茶店不过，奶茶含盐也很高你知道吗？#人人行动全民控盐# 159/ / / / / / /基于科学证据，世界卫生组织和《健康中国行动2019-2030》都...

呼吸道疾病高发时期快看看这份个人防护攻略，你全做到了吗？

近期，随着各地陆续入冬，呼吸道疾病进入高发时期，多种呼吸道疾病交织叠加。为了您和家人的健康，请大家遵守小编的这份防护攻略，免受病毒干扰~01科学佩戴口罩如果您有以下几种情况，为了您和他人的健康，我们建议您科学佩戴口罩：①呼吸道疾病高发时期，健康人群佩戴口罩可以阻挡病毒在空气中的播散，减少病毒的吸入。②出现发热、咳嗽、咽痛等呼吸道疾病症状患者外出或与其他人员接触时应佩戴口罩。③需照顾有呼吸道疾病症状...

揭秘！乳制品中的嗜热菌，你不得不知的食品安全隐患

乳制品是我们日常生活中不可或缺的营养食品，受到各个年龄群体的消费者的喜爱，但大家在购买和食用乳制品的同时，往往也忽视了一些乳制品嗜热菌的存在，这些嗜热菌也给食品安全带来了新的挑战。今天，我们就来了解一下乳制品嗜热菌的相关知识。一、什么是乳制品嗜热菌？ 嗜热菌是一类在较高温度（45°C—60°C）下生活的微生物，包括许多细菌和真菌。它们可以在各种环境中生存，包括土壤、水、空气以及动植物体内。...

【防疫科普】个人防护“七个要”

呕吐、腹泻、传染性强，诺如病毒该怎么预防？

诺如病毒感染性腹泻冬春季节高发（一般为10月到次年3月），主要症状以呕吐、恶心、腹泻为主，也伴有腹痛、头痛、发热等。中小学生和幼儿感染常以呕吐为主要表现，又称为“冬季呕吐病”。成年人感染则以腹泻症状居多。诺如病毒感染一般以轻症为主，但对于婴幼儿、老人，特别是伴有基础性疾病的老人，可能出现脱水等较严重的症状。诺如病毒传染性强，传播途径多样，传播速度快，感染剂量低，因此容易在学校和幼儿园等集体单位内，...

主动接种疫苗，共享健康生活——甘肃省疾控中心主题MV《我们一起打疫苗》震撼上映

.