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全民营养周——糖的危害和日常控糖
一、什么是糖?糖类物质是多羟基(2个或以上)的醛类或酮类化合物,可分为单糖、双糖和多糖,是人体内产生热能的主要物质。“糖”本身是一个很大的概念,白糖、水果里的果糖、牛奶中的乳糖、蜂蜜、甚至米饭白面归根结底其实都是糖。二、过量摄入糖有哪些坏处呢?吃糖可以提高我们大脑中多巴胺水平,让人产生快感。但是研究表明,糖带来的好处,只能维持30分钟,之后便消失殆尽。长期高糖饮食会对健康造成危害。(1)长胖糖只提...
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冬季地方病患者系列防护知识——大骨节病篇
大骨节病为儿童和青少年发生的地方性、变形性骨关节病。成人大骨节病患者晨起后四肢关节发紧僵硬,运动不灵活,关节疼痛,下蹲、行走困难。重症患者生产、生活能力下降,生活不能自理。 大骨节病患者多生活在高原、寒冷潮湿的山区或半山区。冬季,大骨节病患者疼痛加重,更需做好日常防护: (一)防寒保暖:大骨节病患者多为老年人,肌肉萎缩,代谢降低,早晨起来四肢...
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一吃辣就拉肚子,这是怎么回事?
天气渐暖,各地的小吃街都热闹起来 烧烤火锅小龙虾…… 然而有的人吃完辣还在回味, 突然肚子里翻江倒海…… 要拉肚子了! 其实很多人都有这样的经历, 吃了辣就容易拉肚子 这是怎么一回事呢? 01为什么有人一吃辣就拉肚子?辣 辣椒中含有一种成分叫“辣椒素”,其进入人体后会与体内的“辣椒素受体”结合。而过多的辣椒素并不能被消化道完全分解和代谢。 因此,当...
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拒绝“肝”扰-病毒性肝炎“解密”
拒绝“肝”扰 病毒性肝炎“解密”2023年7月28日是第13个“世界肝炎日”,今年我国的宣传主题是“坚持早预防,加强检测发现,规范抗病毒治疗”。什么是病毒性肝炎/hepatitis/ 病毒性肝炎是由甲、乙、丙、丁、戊型肝炎病毒引起的,以肝脏炎症和坏死病变为主的一组传染病。临床上以疲乏、食欲减退、肝肿大、肝功能异常为主要表现,部分病例出现黄疸。 病毒性肝炎 ...