揭秘！乳制品中的嗜热菌，你不得不知的食品安全隐患

乳制品是我们日常生活中不可或缺的营养食品，受到各个年龄群体的消费者的喜爱，但大家在购买和食用乳制品的同时，往往也忽视了一些乳制品嗜热菌的存在，这些嗜热菌也给食品安全带来了新的挑战。今天，我们就来了解一下乳制品嗜热菌的相关知识。一、什么是乳制品嗜热菌？ 嗜热菌是一类在较高温度（45°C—60°C）下生活的微生物，包括许多细菌和真菌。它们可以在各种环境中生存，包括土壤、水、空气以及动植物体内。...

别着急，还没查到核酸检测结果？其实这事儿“没那么简单”……（附：甘肃省核酸检测结果查询流程）

一般人眼中的核酸检测流程:取标本2222222上仪器检测2222222出结果2222222Binggo！只需三步就可以啦但事实果真是如此吗？实际上新冠核酸检测却有它的独到之处就在很多人以为核酸检测就像血常规一样取标本▽放仪器上检...

9月22日宁夏回族治自治区多个县（区）报告阳性病例，甘肃省疾控中心疫情防控提醒

宁夏回族自治区中卫市中宁县应对新冠肺炎疫情工作指挥部发布公告，2022年9月22日0时—24时，中卫市中宁县发现核酸检测44名阳性人员，经自治区专家组诊断为新冠病毒无症状感染者，均在集中隔离点和封控管控区发现。目前，全部在自治区第四人民医院隔离诊疗。中卫市沙坡头区应对新冠肺炎疫情工作指挥部发布公告，2022年9月22日0时—24时，中卫市沙坡头区发现核酸检测2名阳性人员：詹某某、张某某，经自治区专...

“健康甘肃APP”是甘肃省HPV疫苗预约的唯一途径

“健康甘肃APP” 是甘肃省HPV 疫苗预约的唯一途径 HPV的中文名是人乳头瘤病毒，已被发现有两百多种型别，是一个庞大的家族，根据致癌性的不同分为高危型别和低危型别。HPV 16、18型是宫颈癌致病的高危亚型，全球超过70%宫颈癌发病与16、18型病毒感染有关，在我国这一比例更高达85%。 目前市面上可供选择的疫苗有：国产二价两...

炎炎夏日，别忘防流感！

2022/春/季/流/感/病/毒/预/防/提/示炎炎夏日别忘防流感国家流感中心最新监测数据显示：我国南方省份流感病毒检测阳性率持续上升，以A(H3N2)亚型流感为主，北方省份流感活动处于极低水平。我省流感监测结果显示：最近两年我省流感以B型Victoria系为绝对优势株，未检出其他流感毒株亚型，而近日我省部分市州相继检出了少量A(H3N2)亚型流感病毒，提示A(H3N2)亚型流感也在我省开始活动了...

《中国居民膳食指南（2022）》平衡膳食八准则

平衡膳食准则膳食指南（dietary guidelines,DG）是根据营养科学原则和人体营养需要，结合当地食物生产供应情况及人群生活实践，提出的食物选择和身体活动的指导意见。中国居民膳食指南修订专家委员会在分析我国应用问题和挑战，系统综述和荟萃分析科学证据基础上，提炼出了8条平衡膳食准则。

布鲁氏菌病防护篇（一）

布鲁氏菌病，简称布病，是一种古老的疾病，也是目前世界上流行最广、危害最大的人畜共患病之一。进入新世纪以来，由于畜牧业快速发展、家畜及其产品流通日益频繁、带菌牲畜检疫难度较大、相关人员疏于防护等原因，布鲁氏菌病在我省卷土重来，报告病例数逐年增多，严重危害农牧民身心健康。诸多事实表明，加强个人防护就是对密切接触布病感染因子人员提供预防布病感染的“盾牌”，从而阻断布病从畜间向人传播和人感染布病的主要途径...

疫情期间的饮食管理之食物储存篇

甘肃省疾控中心疫情防控提醒（9月22日）

9月21日0-24时，31个省（自治区、直辖市）和新疆生产建设兵团报告新增新冠肺炎本土确诊病例114例（贵州42例，四川41例，西藏13例，黑龙江7例，宁夏4例，河南3例，天津1例，浙江1例，福建1例，广东1例），含23例由无症状感染者转为确诊病例（四川18例，贵州3例，浙江1例，广东1例）。无新增死亡病例。无新增疑似病例。31个省（自治区、直辖市）和新疆生产建设兵团报告新增本土无症状感染者512...

甘肃省疾控中心疫情防控提醒（9月23日）

9月22日0-24时，31个省（自治区、直辖市）和新疆生产建设兵团报告新增新冠肺炎本土确诊病例121例（四川43例，贵州43例，黑龙江15例，西藏9例，湖南4例，北京2例，广东2例，云南2例，天津1例），含21例由无症状感染者转为确诊病例（四川13例，黑龙江6例，贵州1例，云南1例）。无新增死亡病例。无新增疑似病例。31个省（自治区、直辖市）和新疆生产建设兵团报告新增本土无症状感染者627例（黑龙...