今天是入伏的第一天,入伏后的天气特点是气温高、气压低、湿度大、风速小,气候极为闷热潮湿,堪称是一年中最热、最难熬的时节。
这是因为夏季白天漫长,阳光照射时间也长,地表吸收的热量远大于支出,这就使地面聚集的热量一天天增大,温度也持续增高,因而得名“暑伏”“三伏”。
伏天饮食需注重祛湿清暑,体内湿气重的人,多与饮食多肥甘、缺乏运动有关。湿气越重,身体越觉沉重,越不愿活动。长此以往,形成恶性循环。
想要快速了解三伏天养生重点,请至文末阅读。
三伏天养生“四吃”
白扁豆能化湿降浊、调和脾胃,有补脾而不滋腻、化湿而不燥烈之特点。
食疗方:白扁豆粥
材料:白扁豆30克、粳米60克。
做法:白扁豆、粳米洗净,一同下锅熬煮至豆烂粥熟,每日可食用两次。
功效:补益脾胃、和中止泻。
提醒:
白扁豆要适量食用,白扁豆中含有凝集素,有一定的毒性,所以要煮熟、煮透后才可食用。因白扁豆嘌呤含量较高,所以痛风、高尿酸患者要少吃,疟疾人群也不宜食用。
冬瓜皮可利水消肿、清热解暑,用于夏季暑热导致的口渴、小便短赤、水肿。
食疗方:冬瓜粥
材料:冬瓜100克、粳米100克。
做法:冬瓜洗净后,带皮切成小块,与粳米同放入锅内,用小火加水熬煮,至瓜烂米熟成粥。
功效:冬瓜钾盐含量高,钠盐含量较低,高血压病、肾脏病、浮肿等患者辨证食之,可达到消肿而不伤正气的作用。
提醒:
冬瓜皮性凉,脾胃有寒的人不适宜多吃。
薏苡仁味甘、微寒,能利水、健脾、除痹、清热、排脓。
食疗方:红豆薏仁茶
材料:红豆100克、薏苡仁100克。
做法:将二者挑拣、淘洗干净后,放入电饭煲,加适量水浸泡一夜,之后煮至豆软烂。
功效:二者合用可以健脾养胃、利水消肿、除痹。
提醒:
此茶虽能健脾利湿,但仍要辨证食用。这两种食物碳水化合物含量均较高,对糖尿病患者来说,在食用时,要将其列入到一天摄入的总热量中去。
玉米须可以利水消肿、利湿退黄,也可疏利小便,祛除停滞的水液和湿气。
食疗方
用玉米须30克(鲜品用60克),水煎代茶饮。
提醒:
对糖尿病患者,可以在辨证基础上,将玉米须同玉米一起煎汤煮,代茶饮用。
三伏天养生“四做”
此时白昼时间较长,可适当晚睡早起,但不宜熬夜或过劳。建议晚上10:00~11:00间入睡,早上5:30~6:30起床。中午可以小憩,但时间尽量控制在30分钟左右,以免影响晚上睡眠。
苦夏时多汗,且往往食欲欠佳,宜采取多种形式及时补充水分。但要注意夏季消暑不可贪凉,否则稍不注意,寒邪就会乘虚而入,从而损伤脾胃阳气。
笑能养生,一年四季都适用。俗话说“笑一笑,十年少”,不无道理。笑能够使大脑神经放松、激发免疫功能,从而协调各脏器的功能。
宜选择低强度的运动项目,如散步、八段锦、太极拳等,宜在清晨或傍晚在清凉的公园、河边、林荫道旁进行,要注意避免运动后大汗淋漓,运动过后及时补充水分,不要进食冷饮。对于体内湿浊之气较重的人,适当运动、出汗有利于体内湿气的排出。
入伏后别做这两件事
①喝冷水
夏季天气炎热,如果此时大量吃冰淇淋、喝冷饮,容易刺激肠胃,使血管收缩,血压升高,易诱发心脑血管意外。
②洗冷水澡
天气炎热时,人比较容易流汗,此时皮肤毛细血管处于扩张状态,如果突然洗冷水澡,会刺激血管收缩,引起出汗不畅、心悸、头痛等不适。
三伏天养生“四吃”
①“健脾化湿”白扁豆。
白扁豆能化湿降浊、调和脾胃,有补脾而不滋腻、化湿而不燥烈之特点。
注意:白扁豆要适量食用,白扁豆中含有凝集素,有一定的毒性,所以要煮熟、煮透后才可食用。因白扁豆嘌呤含量较高,所以痛风、高尿酸患者要少吃,疟疾人群也不宜食用。
②“利水消肿”冬瓜皮。
冬瓜皮可利水消肿、清热解暑,用于夏季暑热导致的口渴、小便短赤、水肿。
注意:冬瓜皮性凉,脾胃有寒的人不适宜多吃。
③“健脾益胃”薏苡仁。
薏苡仁味甘、微寒,能利水、健脾、除痹、清热、排脓。
④“利水消肿”玉米须。
玉米须可以利水消肿、利湿退黄,也可疏利小便,祛除停滞的水液和湿气。
对糖尿病患者,可以在辨证基础上,将玉米须同玉米一起煎汤煮,代茶饮用。
三伏天养生“四做”
①保证充足睡眠。
②补水消肿。
③调节情绪。
④适当运动。
入伏后别做这两件事
喝冷水。
洗凉水澡。
文字来源:
中国中医
校对:
樊琳琳
审核:
陈发青