春天来了，一起尝尝这几种健康好吃的蔬菜吧

不要乱挖野菜：春季是野菜生长的季节，但并非所有野菜都适合食用。一些野菜可能含有毒...

你知道吗？这些都是蛋白质家族的“隐形成员”！

健康成年人每天所需的蛋白质，一般要求来自优质的占30%～50%，主要来源于肉、蛋...

醋泡食物可以软化血管，这是真的吗？

醋是我们生活中常见的一款调味品，醋泡食物也受到很多人的青睐。比如醋泡蒜、醋泡花生...

当年轻人开始“喝草”……

随着健康饮食理念的普及，越来越多的年轻人开始“喝草”——将蔬菜、水果和茶饮结合，...

春季，抓住补钙的黄金期~

每100克牛奶含有107毫克钙，是含钙量比较高的食物，也是重要的钙来源。以下这两...

药食同源——紫苏篇

紫苏古称荏，在中国已有2000多年的栽培历史。李时珍《本草纲目》记载：“苏乃荏类...

你真的会喝水吗？

《中国居民膳食指南（2022）》提出，在温和气候条件下，降低身体活动水平时成年男...

奶皮越厚，牛奶质量越好吗？

一般牛奶中含有3.1%以上的脂肪。当牛奶被加热到80℃以上时，随着水分蒸发、乳脂...

脱氢乙酸钠——从“常客”到“受限”的转变

脱氢乙酸钠是一种低毒高效的广谱性防腐剂，可抑制细菌、霉菌和酵母菌等微生物的生长，...

中老年人盲目吃素不可取，小心吃坏身体！

长期食素，很容易缺乏钙、铁、锌等矿物质、维生素B12、维生素D、蛋白质以及DHA...

健康过元宵 | 元宵和汤圆有什么不同？

元宵、汤圆属于高热量、高糖分的食品,馅料里含有油脂,油炸会使元宵、汤圆热量更高。...

药食同源——山药篇

山药，是我们日常生活中常见的一种滋补食材，自古以来就以其独特的药用价值和丰富的食...

《哪吒2》你看了吗？重塑哪吒肉身的“藕粉”，营养价值高吗！

藕粉是将莲藕经过清洗、粉碎、过滤、除沙净化、浓缩精制、脱水、干燥、包装等步骤制作...

科学储存剩菜，可以这样做 ↓

过年期间家人团聚，餐桌上都是丰盛的菜肴。但你知道吗？吃不完的剩饭剩菜，尽量在2天...

那些关于食品安全的“流言”，你都知道吗

食品安全也是一门专门探讨在食品加工、存储、销售等过程中确保食品卫生及食用安全，降...

过节的干果，您这样选！

春节临近，您家开始备买年货了吗！在选择购买干果时，一定要记住以下这些选购技巧！

请收下这份囤货指南，咱们一起健康过大年！

春节即将到来，相信朋友们都已经开始囤年货啦！请收下这份囤货指南，咱们一起健康过大...

吃柿子进急诊？省疾控提醒您，柿子虽好，不能贪食哦！

皮薄肉多、果肉蜜甜、金灿灿红彤彤圆滚滚的柿子想必大多数人是不能拒绝的，甘肃省疾控...

解决风寒感冒，只需要厨房里的这三种食材~

风寒感冒推荐您喝：姜葱散寒茶。生姜20g（6～7片），大枣2～3颗，小葱一把（3...

在日常饮食中，该如何规避儿童性早熟的风险呢？

我国儿童性早熟的发病率逐年上升，性早熟给孩子造成的危害将伴随孩子一生。如何判断孩...

“逢九一只鸡，来年好身体”，冬季进补除了吃鸡，还能吃些什么？

民间有 “一九一鸡” 的说法，认为在数九寒天里，每隔九天吃一只鸡能滋补身体、抵御...

甘蔗是个宝，冬天少不了~

寒冷干燥的天气里，甘蔗富含的糖分能够为机体补充热能，抵御寒冷，消除疲劳，而它丰富...

健康饮食 迎接新年

新春到，好运到；福气到，健康到。为了您和家人能度过一个欢乐祥和的健康年，小编为您...

2025新年节日食源性疾病防控提示

准备聚餐和年夜饭需重点关注食品安全操作规范，防止食品在清洗、切配、存放等过程中由...

米酵菌酸：餐桌上的“隐形杀手”,你真的了解它吗?

米酵菌酸，化学名叫Bongkrekic Acid( 简称BA), 听起来是不...

一吃橘子就“上火”，到底是怎么回事！

橘子属于含糖量较高的水果之一，尤其是砂糖橘等口感纯甜的品种，含糖量比普通橘子、橙...

宝！答应我！今天开始咱们好好喝水

很多人喝白开水总觉得“没有味道”，喜欢喝饮料，用喝饮料代替喝水。但过量喝含糖饮料...
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